Η ντομάτα μπορεί να μας αρέσει δροσερή, ειδικά το καλοκαίρι, ωστόσο, αν τη βάλουμε στο ψυγείο, χάνεται η γεύση... Περισσότερα

Για το κόψιμο τους, λοιπόν, κυρίως των πράσινων, προτιμήστε τα κεραμικά μαχαίρια, επειδή λόγω της σύστασής τους, τα λαχανικά... Περισσότερα

Επιλέγουμε εκείνο με έντονη μυρωδιά, χωρίς μαλακά σημεία ή ρωγμές στο φλοιό του. Επίσης, το βαρύ πεπόνι θεωρείται πιο... Περισσότερα

Ιδού το μυστικό: Ρίχνετε τα όσπρια σε μία κατσαρόλα με άφθονο νερό και τα αφήνετε να πάρουν μία βράση.... Περισσότερα

Αλείφετε το κρέας με μαγειρική σόδα και τού κάνετε, κατά κάποιον τρόπο, ένα καλό μασάζ. Το αφήνετε για μία... Περισσότερα

Δεν χρειάζεται να αγοράζετε εργαλεία που δεν τα χρησιμοποιείτε και μένουν ξεχασμένα στα συρτάρια της κουζίνας. Και πιάνουν και... Περισσότερα