Φιλέτο σολομού με κόλιανδρο και πουρέ απο κουνουπίδι (Ψ5)

Description

Ένα πιάτο ιδανικό για τους αθλητές μας! Τα “καλά” λιπαρά οξέα που μας προσφέρει ο σολομός σε συνδυασμό με τον ελαφρύ πουρέ από κουνουπίδι τροφοδοτεί τον οργανισμό μας με τις απαραίτητες πρωτείνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αναγκαία όλα για μια μέρα γεμάτη ενέργεια!

Χρόνος Μαγειρέματος: 30′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει: Chardonnay Χατζημιχάλη, με λιπαρό στόμα και ισορροπημένη οξύτητα