Πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, δυόσμο, κουκουνάρι, σταφίδες, πιπεριά κόκκινη & vinaigrette σύκου (Σ36)
Οι σαλάτες και τα wraps παραδίδονται έτοιμα προς κατανάλωση1 μερίδα: 10,30€
 |
- Περιγραφή
- Κριτικές (2)
- Υλικά της συνταγής
- Διατροφικά στοιχεία
Περιγραφή
Το κατσικίσιο τυρί με την κρεμώδη υφή του αποτελεί μια άριστη πηγή χαλκού, ο οποίος ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η βινεγκρέτ λευκού σύκου απλά ανεβάζει κατά πολύ τον πήχη και προσδίδει όχι μόνο γεύση αλλά και χαρακτήρα στο πιάτο.
2 κριτικές για Πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ντοματίνια, δυόσμο, κουκουνάρι, σταφίδες, πιπεριά κόκκινη & vinaigrette σύκου (Σ36)
Μόνο οι συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει το προϊόν αυτό μπορούν να αφήσουν μια κριτική.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Ρόκα
- Πιπεριά κόκκινη
- Γαλλική σαλάτα
- Iceberg
- Ραντίτσιο
- Κατσικίσιο τυρί (chevre)
- Δυόσμος φρέσκος
- Κουκουνάρι
- Σταφίδες ξανθιές
- Ντοματίνια
- Σος vinaigrette λευκού σύκου (Μουστάρδα, μαρμελάδα σύκο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη, αλάτι, πιπέρι)
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 631 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 29,8 |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 25,25 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 9,86 |
| ΛΙΠΗ (γρ): | 53,1 εκ των οποίων κορεσμένα 11,7γρ |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 18,4 |
klitv1 –
Δροσερή και χορταστική!!
Ελένη Κωφού –
Η σαλάτα έχει αρκετές σταφίδες, σωστή αναλογία sauce (αν και αρκετά γλυκιά για τα δικά μου δεδομένα), και τα λαχανικά καθαρά και φρέσκα. Η ποσότητα του κατσικίσιου τυριού ήταν όση θα έπρεπε ακόμα και στη μικρή μερίδα που πήρα. Θα άλλαζα όμως κάποιο από τα λαχανικά, καθώς μου φάνηκαν αρκετά “πλαστικά”, χωρίς να έχουν ιδιαίτερη γεύση.