Φιλέτο σατομπριάν με τραγανά τσιπς πατάτας και σος μανιταριών (ΚΡ10)
Το φαγητό παραδίδεται με τα υλικά του και οδηγίες για να το μαγειρέψετε6 μερίδες: 147,00€
 |  |  |  |
- Περιγραφή
- Κριτικές (0)
- Υλικά της συνταγής
- Διατροφικά στοιχεία
Περιγραφή
Το φιλέτο μοσχαριού είναι ο βασιλιάς του κόκκινου κρέατος, με υψηλή διατροφική αξία, τρυφερό και ζουμερό. Ένα πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με τον έντονο χαρακτήρα και την πλούσια γήινη γεύση του, αλλά και με την εύκολη παρασκευή του! Η σάλτσα με βάση τα μανιτάρια και το γλυκό κρασί, απογειώνει γευστικά το πιάτο ενώ τα τσιπς πατάτας είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας!
Χρόνος Μαγειρέματος: 30′- 40′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη Το κρασί που ταιριάζει: Γουμένισσα Αϊδαρίνη, Single vineyard, ερυθρός ξηρός (Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα)Μόνο οι συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει το προϊόν αυτό μπορούν να αφήσουν μια κριτική.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Ολόκληρο φιλέτο μοσχάρι, 1.5 κιλό
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Λευκό κρασί
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο απο την Κορώνη
- Κρεμμύδι ξερό BIO ψιλοκομμένο
- Φρέσκα μανιτάρια champignons
- Κρέμα γάλακτος
- Ηλιέλαιο
- Πατάτες BIO πολύ λεπτά κομμένες
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 509 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 3,86 |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 1,6 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 52,9 |
| ΛΙΠΗ (γρ): | 24,8 εκ των οποίων 8,6 κορεσμένα γρ |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 152 |
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.