Περιγραφή

Πρόκειται για ένα γευστικό θησαυρό! Το χοιρινό σιγομαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο γίνεται μαλακό και πεντανόστιμο, ενώ τα λαχανικά προσθέτουν επιπλέον άρωμα και φυσικά όλες τους τις βιταμίνες στο κρέας.

Χρόνος Μαγειρέματος: 1.40′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει:  Μονεμβασιά Πάρου Μωραίτης, λευκός, ξηρός. Αν και θα πήγαινε και μια ωραία ρετσίνα όπως «Δάκρυ του Πεύκου» Κεχρή!

Τα υλικά της συνταγής είναι:

• Χοιρινό κομμάτι σε μεγάλους κύβους
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Σκόρδο ψιλοκομμένο
• Κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο
• Πιπεριές πράσινες
• Πιπεριές κόκκινες
• Καρότο
• Γραβιέρα σε κύβους
• Κρασί λευκό
• Θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο
• Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• Μουστάρδα
• Μέλι
• Λαδόκολλα 1 φύλλο μεγάλο

Είμαστε κοντά σας καθημερινά* από Δευτέρα έως και Σάββατο.

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ Τις τελευταίες παραγγελίες τις παραλαμβάνουμε μέχρι τις 5.00 μμ και τις παραδίδουμε στην πόρτα σας έως τις 8.00 μμ την ίδια ημέρα. Οι παραγγελίες που λαμβάνουμε μετά τις 5.00 μμ παραδίδονται την επόμενη ημέρα.

ΣΑΒΒΑΤΟ Είμαστε κοντά σας και τα Σάββατα. Μπορείτε να παραγγείλετε έως τις 3.00 μμ, για να σας παραδώσουμε αυθημερόν έως τις 5.00 μμ.

ΚΥΡΙΑΚΗ Θα θέλαμε να σας εξυπηρετούμε και την Κυριακή, αλλά δυστυχώς οι προμηθευτές μας δεν είναι ανοιχτοί για να παραλαμβάνουμε φρέσκα τα υλικά μας. Οι παραγγελίες που παραλαμβάνουμε την Κυριακή, παραδίδονται τη Δευτέρα ή όποια άλλη μέρα εσείς επιθυμείτε.

Θα θέλαμε να γνωρίζετε ότι η παραγγελία σας θέλει κατά μέσο όρο μία ώρα να ετοιμαστεί, λόγω του ότι τα υλικά αγοράζονται και προετοιμάζονται μετά από τη δική σας παραγγελία για να τα παραλαμβάνετε ολόφρεσκα. Έτσι, αναλόγως και το πρόγραμμα διανομής που έχουμε για την ημέρα, μπορούμε να σας την παραδώσουμε είτε στο πρωϊνό δρομολόγιο μέχρι τις 4.00 μμ, είτε στο απογευματινό μέχρι τις 8.00 μμ.

Πολύ απλά, τo καλύτερο είναι να μας ενημερώσετε πότε θέλετε να απολαύσετε το γεύμα σας (μεσημέρι ή βράδυ) και θα κάνουμε ότι καλύτερο μπορούμε για να σας ευχαριστήσουμε.

* Εκτός επίσημων αργιών