Ψαρονέφρι γεμισμένο με μανιτάρια, σος εστραγκόν και λαχανικά ζουλιέν (ΚΡ20)

Το φαγητό παραδίδεται με τα υλικά του και οδηγίες για να το μαγειρέψετε

2 μερίδες: 21,80

  • Περιγραφή
  • Κριτικές (2)
  • Υλικά της συνταγής
  • Διατροφικά στοιχεία
  • Παραγγελία & Παράδοση

Περιγραφή

Μια πολύ εύκολη συνταγή με εγγυημένα γευστικό αποτέλεσμα, το «χειμωνιάτικο» χοιρινό γεμιστό με μανιτάρια και μια πλούσια αρωματική σάλτσα απο λευκό κρασί και εστραγκόν! Στο μόνο που χρειάζεται προσοχή είναι να μην πολυψήσουμε το κρέας και μας στεγνώσει. Επιπλέον πόντους και αυτοπεποίθηση θα μας δώσουν τα λαχανικά ζουλιέν που θα ενθουσιάσουν τους συνδαιτυμόνες μας!
Τη γέμιση για το ψαρονέφρι τη φτιάχνουμε εμείς. Παραλαμβάνετε το ψαρονέφρι γεμισμένο, έτοιμο για ψήσιμο!

time Χρόνος Μαγειρέματος: 45′

difficulty Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Wine Το κρασί που ταιριάζει: Γουμένισσα Αϊδαρίνη (Ξινόμαυρο, Νεγκόσκα)

2 κριτικές για Ψαρονέφρι γεμισμένο με μανιτάρια, σος εστραγκόν και λαχανικά ζουλιέν (ΚΡ20)

  1. 5 από 5

    Πολύ νόστιμη η συνταγή. Το ψαρονέφρι ζουμερό και η ποσότητα πολύ καλή.

  2. 5 από 5

    πολύ νόστιμο και ιδιαίτερο πιατο!


Μόνο οι συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει το προϊόν αυτό μπορούν να αφήσουν μια κριτική.

Το πακέτο που αγοράζετε περιλαμβάνει υλικά για 2, 4, 6 μερίδες ή όσες διπλές μερίδες επιθυμείτε.

contents Τα υλικά της συνταγής είναι:

  • Ψαρονέφρι
  • Γέμιση για το ψαρονέφρι (Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη, αλατοπίπερο, φρέσκα μανιτάρια champignons, κρεμμύδι ξερό BIO, σκόρδο BIO ψιλοκομμένο, θυμάρι φρέσκο, κρασί λευκό, σπιτικός ζωμός κοτόπουλο, τυρί καπνιστό Μετσόβου)

Για τη σος εστραγκόν:

  • Εστραγκόν αποξηραμένο
  • Κρεμμύδι ξερό BIO ψιλοκομμένο
  • Σκόρδο BIO ψιλοκομμένο
  • Κρεμμύδι φρέσκο BIO ψιλοκομμένο
  • Σπιτικός ζωμός κρέατος
  • Κρασί λευκό
  • Μέλι ελληνικό
  • Μουστάρδα απαλή
  • Κορν φλαόυρ

Για τα ζουλιέν λαχανικών:

  • Καρότο BIO juliene
  • Κολοκύθι BIO  juliene
  • Βούτυρο
  • Δενδρολίβανο φρέσκο ψιλοκομμένο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal):718
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ):16,3
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ):7,4
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ):77,2
ΛΙΠΗ (γρ):33,7
εκ των οποίων 16,3 κορεσμένα  γρ
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg):233
Μπορείτε να επιλέξετε όποιo από τα παρακάτω παράθυρα παραδόσεων σας εξυπηρετεί:
Δευτέρα έως Παρασκευή
11:00 – 12:0012:00 – 13:0013:00 - 14:0016:00 - 17:00
11:00 – 13:0012:00 – 14:0014:00 - 15:0017:00 - 18:00
11:00 – 14:0012:00 - 15:0015:00 - 16:0018:00 - 19:00
11:00 – 15:00

Καλέστε: 210 27 77 325

ΔΩΡΕΑΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
ΣΕ ΑΘΗΝΑ & ΠΕΙΡΑΙΑ
Ελάχιστη Παραγγελία και Περιοχές

ΩΡΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ
Δευτέρα – Παρασκευή: 11:00-19:00

ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ
Δευτέρα – Παρασκευή: ως τις 18:00