Μια εύκολη και θρεπτική σούπα, η οποία μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστή όσο και κρύα. Η ντομάτα είναι φτωχή σε θερμίδες, όμως καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμινών και μετάλλων, όπως το κάλιο, ένα μέταλλο χρήσιμο για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και για την καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού μας συστήματος.