Υλικά για μαγείρεμα

Γιουβαρλάκια με αυγολέμονο και φρέσκο δυόσμο (ΚΡ22)

2 μερίδες 19,10 

Μερίδες 2 μερίδες
Κωδικός προϊόντος: ΚΡ22 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το φαγητό του χειμώνα, το φαγητό που γιατρεύει κάθε πόνο ή στεναχώρια, το φαγητό που για έναν μυστήριο λόγο, θέλουμε να το τρώμε μόνο από τη μαμά μας… Βασιζόμενοι λοιπόν σε μαμαδίστικη συνταγή, σας παρουσιάζουμε τα δικά μας γιουβαρλάκια. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και βιταμίνες Β & Ε, περιέχουν σίδηρο, αλλά και αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τα φλαβονοειδή. Ο δυναμικός αυτός θρεπτικός συνδυασμός ενισχύει το νευρικό σύστημα, φορτίζει τις αποθήκες σιδήρου και τονώνει το μυϊκό σύστημα.

 

time Χρόνος Μαγειρέματος: 60′

difficulty Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

contents Τα υλικά της συνταγής είναι:

  • Κιμάς μοσχαρίσιος & χοιρινός
  • Ρύζι καρολίνα
  • Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
  • Αλατοπίπερο
  • Δυόσμος φρέσκος
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Σκόρδο

Για το αυγολέμονο

  • Ζωμός φαγητού
  • Αυγό
  • Χυμός λεμόνι
  • Κορν φλάουρ
  • Άνιθος
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): 1035
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): 34,4
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): 1,14
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): 120,8
ΛΙΠΗ (γρ): 48,7
εκ των οποίων κορεσμένα 19,4 γρ
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): 389

 

 

0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα