Έτοιμο για ψήσιμο

Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με κριθαράκι ολικής και παρμεζάνα (ΧΓΔ1)

1 μερίδα 9,50 

    pa_categoriesΕπιλογές - CATEGORIES: 68, 69
  • Ζυμαρικά – ΡύζιSlug: pasta-rice | Title: Ζυμαρικά – Ρύζι
  • Κρέας – ΠουλερικάSlug: meat-poultry | Title: Κρέας – Πουλερικά
  • pa_portionsΜερίδες: 74
  • τουλάχιστον 2 μερίδες ανά παραγγελία τουλάχιστον 2 μερίδες ανά παραγγελία
Μερίδες 1 μερίδα
Κωδικός προϊόντος: Χ.Γ.Δ-1 Κατηγορία:

Περιγραφή

Ένα αγαπημένο, πεντανόστιμο πιάτο. Τα κεφτεδάκια στο φούρνο είναι σαφώς πιο ελαφριά από τους κλασικούς τηγανητούς κεφτέδες και έτσι γλυτώνουμε τις επιπλέον θερμίδες. Το κριθαράκι με το οποίο σερβίρουμε τους κεφτέδες αποτελεί μια λαχταριστή και παραδοσιακή επιλογή!

time Χρόνος Μαγειρέματος: 60′

difficulty Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Wine Το κρασί που ταιριάζει:  Ακακίες Κυρ-Γιάννη, ροζέ, ξηρός με καλή οξύτητα και μαλακό στόμα.

Υλικά της συνταγής

contents Τα υλικά της συνταγής είναι:

  • Κιμάς μοσχαρίσιος & χοιρινός
  • Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από την Κορώνη
  • Μαϊντανός bio ψιλοκομμένος
  • Κύμινο
  • Κρεμμύδι ξερό bio ψιλοκομμένο
  • Σκόρδο bio ψιλοκομμένο
  • Ψωμί μουλιασμένο
  • Ντομάτα φρέσκια bio τριμμένη
  • Ντομάτα Κονκασέ
  • Πελτές ντομάτας
  • Κριθαράκι χοντρό ολικής άλεσης
  • Κρασί κόκκινο, Δάφνη φύλλο, Μπαχάρι, Κανέλα ξύλο
  • Σπιτικός ζωμός κρέατος
  • Αλάτι & Πιπέρι, Παρμεζάνα τριμμένη (για το σερβίρισμα)

Διατροφικά στοιχεία/μερίδα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): 1040
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): 88,2
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): 17,8
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): 71,9
ΛΙΠΗ (γρ): 33,5
εκ των οποίων κορεσμένα 7,7γρ
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): 166
0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα