Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με κριθαράκι ολικής και παρμεζάνα (ΧΓΔ1)
1 μερίδα 9,50 €
τουλάχιστον 2 μερίδες ανά παραγγελία
1 μερίδαDescription
Ένα αγαπημένο, πεντανόστιμο πιάτο. Τα κεφτεδάκια στο φούρνο είναι σαφώς πιο ελαφριά από τους κλασικούς τηγανητούς κεφτέδες και έτσι γλυτώνουμε τις επιπλέον θερμίδες. Το κριθαράκι με το οποίο σερβίρουμε τους κεφτέδες αποτελεί μια λαχταριστή και παραδοσιακή επιλογή!
Χρόνος Μαγειρέματος: 60′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Το κρασί που ταιριάζει: Ακακίες Κυρ-Γιάννη, ροζέ, ξηρός με καλή οξύτητα και μαλακό στόμα.Υλικά της συνταγής
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Κιμάς μοσχαρίσιος & χοιρινός
- Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από την Κορώνη
- Μαϊντανός bio ψιλοκομμένος
- Κύμινο
- Κρεμμύδι ξερό bio ψιλοκομμένο
- Σκόρδο bio ψιλοκομμένο
- Ψωμί μουλιασμένο
- Ντομάτα φρέσκια bio τριμμένη
- Ντομάτα Κονκασέ
- Πελτές ντομάτας
- Κριθαράκι χοντρό ολικής άλεσης
- Κρασί κόκκινο, Δάφνη φύλλο, Μπαχάρι, Κανέλα ξύλο
- Σπιτικός ζωμός κρέατος
- Αλάτι & Πιπέρι, Παρμεζάνα τριμμένη (για το σερβίρισμα)
Διατροφικά στοιχεία/μερίδα
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 1040 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 88,2 |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 17,8 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 71,9 |
| ΛΙΠΗ (γρ): | 33,5 εκ των οποίων κορεσμένα 7,7γρ |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 166 |
Related products
-
Ντολμαδάκια με κιμά και αυγολέμονο (Τ-ΚΡ7)
8,20 € Add to cart
-
Κοτόπουλο φιλέτο με ρύζι και αρωματικά βότανα (Τ-Κ6)
1 μερίδα 9,00 € Add to cart -
Μπιφτέκια γαλοπούλας, με πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια και καρότα (Τ-Κ7Α)
1 μερίδα 11,50 € Add to cart -
Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι σε αυγολέμονο (Τ-ΚΡ8)
1 μερίδα 9,50 € Add to cart