Κοτόπουλο σε κρασί Marsala, θυμάρι, μανιτάρια & πουρέ πατάτας (Κ4)
2 μερίδες 23,30 €
2 μερίδεςΠεριγραφή
Ένα πιάτο που πραγματικά θα σας μείνει αξέχαστο! Το κρασί Marsala που χρησιμοποιείται στη συνταγή αυτή, δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό και «ανεβάζει» γευστικά μια νότα επιπλέον τα μανιτάρια πορτομπέλο. Ο πουρές από αληθινές πατάτες αποτελεί την πιο ταιριαστή συνοδεία για το κοτόπουλο και σίγουρα αξίζει τον κόπο να το δοκιμάσετε!
Χρόνος Μαγειρέματος: 45′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Το κρασί που ταιριάζει: Έντονη γεύση που ταιριάζει με έντονο κρασί 100% Ξινόμαυρο. Προτείνουμε GRANDE RESERVE BOUTARI 2007Το πακέτο που αγοράζετε περιλαμβάνει υλικά για 2, 4, 6 μερίδες ή όσες διπλές μερίδες επιθυμείτε.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Πατάτες κομμένες λεπτές φέτες BIO
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο κορωνέικη ποικιλία
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο BIO
- Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο BIO
- Κρασί Marsala
- Σπιτικό ζωμό κοτόπουλο
- Κρέμα γάλακτος
- Βούτυρο
- Θυμάρι φρέσκο
- Παρμεζάνα τριμμένη
- Κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε λωρίδες
- Μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες
- Σκόρδο ψιλοκομμένο BIO
- Κόρν φλάουρ
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 548,5 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 25,45 |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 3,5 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 25 |
| ΛΙΠΗ (γρ): | 35,20 εκ των οποίων κορεσμένα 17,15γρ |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 140 |
Σχετικά προϊόντα
-
Ασιατικό κοτόπουλο κάρυ με πιπεριές, γάλα καρύδας & ρύζι μπασμάτι (Κ7)
2 μερίδες 19,00 € Προσθήκη στο καλάθι
-
Χοιρινά σκαλοπίνια «Σαλτιμπόκα» με φασκόμηλο, προσούτο & νιόκι (ΚΡ2)
2 μερίδες 20,30 € Προσθήκη στο καλάθι -
Αφράτα κεφτεδάκια με δυόσμο & τραγανές τηγανητές πατάτες (ΚΡ4)
2 μερίδες 15,50 € Προσθήκη στο καλάθι -
Λαβράκι με πουρέ σελινόριζας (Ψ9)
2 μερίδες 31,80 € Προσθήκη στο καλάθι