Κόκκινες φακές με κάρυ, κύμινο, τζίντζερ, κόλιανδρο & γάλα καρύδας (O6)

Περιγραφή

Μια ιδιαίτερη συνταγή με κόκκινες φακές και γάλα καρύδας! Οι φακές είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσιο σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες Β. Από την άλλη, το γάλα καρύδας είναι γεμάτο βιταμίνες, δεν περιέχει λακτόζη και ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό. Ο συνδυασμός τους; Μια αναπάντεχα νόστιμη και εξωτική γεύση γεμάτη υγεία!!!

Χρόνος Μαγειρέματος: 30′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει:  Ξεχάστε το κρασί!  Δοκιμάστε μια μπύρα Septem!