
Μαμαδίστικα μακαρόνια με μοσχαρίσιο κιμά και τριμμένη παρμεζάνα (ΚΡ33)
2 μερίδες 15,60 €
Description
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Είναι ένα πλήρες γεύμα καθώς περιέχει πηγή υδατανθράκων (ζυμαρικά), πηγή πρωτεϊνών (κιμάς) και πηγή λαχανικών (ντομάτα – κρεμμύδι).
Χρόνος Μαγειρέματος: 60′
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- μακαρόνια liguini
- σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
- κιμάς μοσχαρίσιος ελιά
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη
- κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- αλάτι & πιπέρι
- κρασί λευκό
- φρέσκια ντομάτα τριμμένη
- ντομάτα κονκασέ
- τοματοπελτές
- φύλλα δάφνης
- μπαχάρι