Μελιτζάνες Ιμάμ με γλυκοπατάτα & ξινομυζήθρα Κρήτης (Τ-Λ2)

Description

Ένα απολαυστικό φαγητό, μαγειρεμένο όμως με τέτοιο τρόπο που δεν θα σας… “μπαιλντίσει” καθόλου! Οι τρυφερές γλυκιές μελιτζάνες καλύπτονται από μια γευστική και ελαφριά σάλτσα ντομάτας και η ξινομυζήθρα ανεβάζει το εξαίσιο αυτό λαδερό σε άλλο επίπεδο!

Χρόνος Μαγειρέματος: 60′