Παέγια θαλασσινών με γαρίδες, μύδια, καλαμάρια, σαφράν & lime (Ψ18)

Description

Μια συνταγή ιδιαίτερη και φίνα, αφού συνδυάζει μοναδικά τα θαλασσινά (ή αλλιώς τα φρούτα της θάλασσας) με το θρεπτικό ρύζι και το αρωματικό σαφράν. Ένα πιάτο, που λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας γίνεται σύμμαχος μας στην προσπάθειά μας για μια πιο ισορροπημένη μεσογειακή διατροφή!

Χρόνος Μαγειρέματος: 40′

 Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια

  Το κρασί που ταιριάζει:  Αλμύρα Σκούρα, λευκός ξηρός, με έντονη γευσή απο Chardonnay, ταιριαστό με τη γευστική πολυπλοκότητα της παέγιας.