Πουρές με γλυκοπατάτα, φρέσκα μανιτάρια, θυμάρι & ματζουράνα (Λ1)

Description

Οι πατάτες αποτελούν τη βάση της Μεσογειακής Διατροφής και είναι μια αξιόπιστη πηγή καλίου και βιταμίνης C.  Η προσθήκη μανιταριού σε αυτήν τη συνταγή, μας χαρίζει ένα γευστικό αποτέλεσμα, χωρίς μεγάλη θερμιδική αξία!

Χρόνος Μαγειρέματος: 35′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει:  Ερυθρό ξηρό. Προτείνουμε ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΣΚΟΥΡΑ 2013