Ριζότο με κόκκινη κολοκύθα, ντοματίνια, κόκκινα φασόλια & φρέσκο θυμάρι (Ζ12)
2 μερίδες 18,60 €
Description
Ένα λαχταριστό φθινοπωρινό ριζότο, με πλούσια γεύση και υψηλή διατροφική αξία. Η κολοκύθα αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης Α και β-καροτένιου, ενώ οι φυτικές της ίνες φροντίζουν την ομαλή λειτουργία του εντέρου. Και μπορεί να γνωρίζουμε την κόκκινη κολοκύθα ως πρωταγωνιστή του αμερικάνικου Halloween, όμως σίγουρα θα κατακτήσει και την πρώτη θέση στο τραπέζι σας.
Χρόνος Μαγειρέματος: 40′