Ριζότο Μιλανέζε με σαφράν, σπιτικό ζωμό κοτόπουλο και παρμεζάνα (Ζ10)

Περιγραφή

Μια εύκολη και γευστική συνταγή που αν την ακολουθήσετε πιστά, θα την λατρέψετε εσείς και οι αγαπημένοι σας! Χωρίς να μας προσθέτει πολλές θερμίδες, το ριζότο είναι χορταστικό και ο σπιτικός ζωμός κοτόπουλου εκτοξεύει τη θρεπτική του αξία.

Χρόνος Μαγειρέματος: 20′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει:  Λευκό, ξηρό, αρωματικό. Προτείνουμε ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ  ΧΩΡΑ 2014