Σοφρίτο Κερκυραϊκό με μοσχαρίσια φιλετάκια σε βαλσάμικο & ρύζι (ΚΡ1)
2 μερίδες 18,10 €
Το πακέτο που αγοράζετε περιλαμβάνει υλικά για 2, 4, 6 μερίδες ή όσες διπλές μερίδες επιθυμείτε.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Ρύζι μπασμάτι
- Μοσχάρι κόντρα σε φιλετάκια
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Αλεύρι
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο κορωνέικη ποικιλία
- Σκόρδο ψιλοκομμένο BIO
- Ξύδι βαλσάμικο
- Σπιτικό ζωμό κρέατος
- Μαϊντανός ψιλοκομμένος BIO
- Βούτυρο
- Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο BIO
- Άνιθο ψιλοκομμένο BIO
- Δυόσμο ψιλοκομμένο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
---|---|
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 982,3 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 57.76 |
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 11.55 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 66.7 |
ΛΙΠΗ (γρ): | 50.4 εκ των οποίων κορεσμένα 16,8γρ |
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 219 |
Description
Μια καθαρά παραδοσιακή συνταγή σε μοντέρνα εκδοχή, κατευθείαν από την Κέρκυρα! Σημειώστε ότι η λέξη «σοφρίτο» είναι ιταλική και σημαίνει ελαφρύ τηγάνισμα!