Σπαγγέτι χωρίς γλουτένη με λιαστή ντομάτα, ρόκα και κουκουνάρι (ΧΓ5)

Description

Νόστιμη και λαχταριστή η πρότασή μας αυτή, όπως δηλαδή οφείλει να είναι ένα πιάτο ζυμαρικών! Η λιαστή ντομάτα αποτελεί μια από τις καλύτερες πηγές σιδήρου και έχει την ίδια διατροφική αξία με την φρέσκια ντομάτα, δηλαδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C.

Χρόνος Μαγειρέματος: 20′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει:  Παράγκα Κυρ-Γιάννη, ερυθρός ξηρός, φρουτώδης, με βελουδένια επίγευση