Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά, λεμόνι και άνιθο (ΟΡ11)

Description

Πρωταγωνίστρια του σαρακοστιανού τραπεζιού, είναι ιδιαίτερα θρεπτική λόγω των βιταμινών E, A, D και των προτεϊνών που περιέχει ο ταραμάς. Ωστόσο, απαιτείται συνετή κατανάλωση εξαιτίας του νατρίου (αλάτι) που περιέχει και των θερμίδων που αυξάνονται από το ελαιόλαδο.

Χρόνος Μαγειρέματος: 15′