Χοιρινά φιλετάκια με δαμάσκηνα & κρασί και πουρέ καρότου & πατάτας (ΚΡ11)
2 μερίδες 30,50 €
Το πακέτο που αγοράζετε περιλαμβάνει υλικά για 2, 4, 6 μερίδες ή όσες διπλές μερίδες επιθυμείτε.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Ψαρονέφρι σε φιλετάκια
- Πατάτες κομμένες σε χοντρές φέτες BIO
- Καρότο κομμένο σε ροδέλες BIO
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Βούτυρο
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο απο την Κορώνη
- Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο BIO
- Δαμάσκηνα
- Κρασί λευκό
- Σπιτικό ζωμό κοτόπουλο
- Κόρν φλάουρ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
---|---|
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 990 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 80.7 |
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 36.4 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 66.4 |
ΛΙΠΗ (γρ): | 55 εκ των οποίων κορεσμένα 17.8γρ |
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 213 |
Description
Το χοιρινό κρέας αποτελεί πηγή ενέργειας και σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, βασικές βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία. Τα τρυφερά φιλετάκια απογειώνονται γευστικά με ένα νόστιμο και θρεπτικό πουρέ λαχανικών. Τα καρότα αποτελούν μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, ενώ επίσης είναι και η πλουσιότερη φυτική πηγή βήτα-καροτίνης.