Χοιρινό γεμιστό με βερίκοκα & πουρέ γλυκοπατάτας (ΚΡ9)
2 μερίδες 69,40 €
Το πακέτο περιλαμβάνει:
- Χοιρινό μπούτι ρολό γεμιστό με βερίκοκα
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο απο την Κορώνη
- Χυμός πορτοκαλιού ΒΙΟ
- Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
- Κρασί λευκό
- Τζίντζερ τριμμένο
- Μέλι ελληνικό
- Κόρν φλάουρ
- Γλυκοπατάτα ΒΙΟ κομμένη σε κύβους
- Βούτυρο
- Παρμεζάνα τριμμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Κύμινο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
---|---|
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 953 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 52,8 |
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 20,2 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 85,7 |
ΛΙΠΗ (γρ): | 35,6 εκ των οποίων κορεσμένα 12,3γρ |
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 243 |
Description
Μια γιορτινή συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις γευστικά αλλά και … διατροφικά! Το χοιρινό κρέας, εκτός των πρωτεϊνών και βιταμινών που περιέχει, βοηθά στην καλή υγεία του δέρματος και του νευρικού συστήματος, ενώ έχει μικρότερα ποσοστά χοληστερόλης σε σχέση με το μοσχάρι. Τα αποξηραμένα βερύκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C και φυτικές ίνες, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Το κρασί που ταιριάζει: Κτήμα Κυρ-Γιάννη, ερυθρός ξηρός
Υλικά της συνταγής
Το πακέτο περιλαμβάνει:
- Χοιρινό μπούτι ρολό γεμιστό με βερίκοκα
- Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο απο την Κορώνη
- Χυμός πορτοκαλιού ΒΙΟ
- Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
- Κρασί λευκό
- Τζίντζερ τριμμένο
- Μέλι ελληνικό
- Κόρν φλάουρ
- Γλυκοπατάτα ΒΙΟ κομμένη σε κύβους
- Βούτυρο
- Παρμεζάνα τριμμένη
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Κύμινο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
---|---|
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 953 |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 52,8 |
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 20,2 |
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 85,7 |
ΛΙΠΗ (γρ): | 35,6 εκ των οποίων κορεσμένα 12,3γρ |
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 243 |