Υλικά για μαγείρεμα

Χοιρινό γεμιστό με βερίκοκα & πουρέ γλυκοπατάτας (ΚΡ9)

2 μερίδες 69,40 

Μερίδες 2 μερίδες

Το πακέτο περιλαμβάνει:

  • Χοιρινό μπούτι ρολό γεμιστό με βερίκοκα
  • Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο απο την Κορώνη
  • Χυμός πορτοκαλιού ΒΙΟ
  • Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
  • Κρασί λευκό
  • Τζίντζερ τριμμένο
  • Μέλι ελληνικό
  • Κόρν φλάουρ
  • Γλυκοπατάτα ΒΙΟ κομμένη σε κύβους
  • Βούτυρο
  • Παρμεζάνα τριμμένη
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Κύμινο

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ
ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): 953
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): 52,8
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): 20,2
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): 85,7
ΛΙΠΗ (γρ): 35,6
εκ των οποίων κορεσμένα 12,3γρ
ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): 243
Κωδικός προϊόντος: ΚΡ9 Κατηγορία:

Περιγραφή

Μια γιορτινή συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις γευστικά αλλά και … διατροφικά! Το χοιρινό κρέας, εκτός των πρωτεϊνών και βιταμινών που περιέχει, βοηθά στην καλή υγεία του δέρματος και του νευρικού συστήματος, ενώ έχει μικρότερα ποσοστά χοληστερόλης σε σχέση με το μοσχάρι. Τα αποξηραμένα βερύκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C και φυτικές ίνες, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.

time Χρόνος Μαγειρέματος: 2.15′
difficulty Βαθμός Δυσκολίας: Μέτρια

Wine Το κρασί που ταιριάζει: Κτήμα Κυρ-Γιάννη, ερυθρός ξηρός

0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα