Ψαρόσουπα με φιλέτο μυλοκόπι, κρόκο κοζάνης, πατάτες, λαχανικά & ρύζι (Ψ12)

Description

Οι τροφές που μαγειρεύονται στο νερό, χαρίζουν απλόχερα τα ιχνο- στοιχεία και τις υδατοδιαλυτές και λιποδιαλυτές βιταμίνες τους σ’ αυτό. Έτσι φτάνουν όλες οι βιταμίνες και οι πρωτεϊνες του ψαριού στο πιάτο μας. Επίσης, τα λαχανικά μας εφοδιάζουν με πολύτιμες φυτικές ίνες.

Χρόνος Μαγειρέματος: 1.30′

 Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη

Το κρασί που ταιριάζει: Μοσχοφίλερο Μπουτάρη, λευκός ξηρός