Μπιφτέκια με κιμά γαλοπούλας, μουστάρδα και εστραγκόν στη σχάρα (2 τμχ) με συνοδευτικό της επιλογής σας.
13,80 €
Description
Μπορεί ένα πιάτο να είναι τόσο διαιτητικό και παράλληλα τόσο χορταστικό και πλούσιο σε γεύση; Και βέβαια απαντούμε! Η γαλοπούλα ανήκει στην κατηγορία των λευκών κρεάτων και είναι χαμηλή σε λιπαρά, πλούσια όμως σε πρωτεϊνες.
Υλικά της συνταγής
Τα υλικά της συνταγής είναι:
(2 μπιφτέκια ανά μερίδα)
- Κιμάς γαλοπούλας
- Κρεμμύδι ξερό & φρέσκο
- Αλάτι & πιπέρι
- Άνιθος
- Μαϊντανός
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη
- Ψωμί
- Μουστάρδα
- Εστραγκόν ξερό
- Γιαούρτι 2%
- Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
Διατροφικά στοιχεία
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 588 |
| ΛΙΠΑΡΑ (γρ): | 33 εκ των οποίων κορεσμένα 6,8 γρ |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 23 εκ των οποίων σάκχαρα 6,3 γρ |
| ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ (γρ): | 1,9 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 48 |
| ΑΛΑΤΙ (γρ): | 3,7 |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ(mg): | 110 |
| GI: | |
