Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας με κριθαράκι ολικής και παρμεζάνα (ΧΓΔ1)
Το φαγητό παραδίδεται έτοιμο για να το ψήσετε1 μερίδα: 9,50€
 |  |
- Περιγραφή
- Κριτικές (0)
- Υλικά της συνταγής
- Διατροφικά στοιχεία/μερίδα
Περιγραφή
Ένα αγαπημένο, πεντανόστιμο πιάτο. Τα κεφτεδάκια στο φούρνο είναι σαφώς πιο ελαφριά από τους κλασικούς τηγανητούς κεφτέδες και έτσι γλυτώνουμε τις επιπλέον θερμίδες. Το κριθαράκι με το οποίο σερβίρουμε τους κεφτέδες αποτελεί μια λαχταριστή και παραδοσιακή επιλογή!
Χρόνος Μαγειρέματος: 60′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη Το κρασί που ταιριάζει: Ακακίες Κυρ-Γιάννη, ροζέ, ξηρός με καλή οξύτητα και μαλακό στόμα.Μόνο οι συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει το προϊόν αυτό μπορούν να αφήσουν μια κριτική.
Τα υλικά της συνταγής είναι:
- Κιμάς μοσχαρίσιος & χοιρινός
- Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από την Κορώνη
- Μαϊντανός bio ψιλοκομμένος
- Κύμινο
- Κρεμμύδι ξερό bio ψιλοκομμένο
- Σκόρδο bio ψιλοκομμένο
- Ψωμί μουλιασμένο
- Ντομάτα φρέσκια bio τριμμένη
- Ντομάτα Κονκασέ
- Πελτές ντομάτας
- Κριθαράκι χοντρό ολικής άλεσης
- Κρασί κόκκινο, Δάφνη φύλλο, Μπαχάρι, Κανέλα ξύλο
- Σπιτικός ζωμός κρέατος
- Αλάτι & Πιπέρι, Παρμεζάνα τριμμένη (για το σερβίρισμα)
| ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ/ΜΕΡΙΔΑ | |
|---|---|
| ΕΝΕΡΓΕΙΑ (kcal): | 1040 |
| ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ (γρ): | 88,2 |
| ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ (γρ): | 17,8 |
| ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ (γρ): | 71,9 |
| ΛΙΠΗ (γρ): | 33,5 εκ των οποίων κορεσμένα 7,7γρ |
| ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (mg): | 166 |
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές ακόμα.