Υλικά για μαγείρεμα

Μοσχαρίσιο νουά με λαχανικά σε πλούσια σάλτσα και άγριο ρύζι (ΚΡ31)

2 μερίδες 30,00 

Μερίδες 2 μερίδες
Κωδικός προϊόντος: ΚΡ31 Κατηγορία:

Περιγραφή

Το νουά είναι ένα άπαχο κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά του μηρού του μοσχαριού. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, σίδηρο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Β12. Ο αιμικός σίδηρος που περιέχει το μοσχαρίσιο κρέας είναι σημαντικός για την παραγωγή αίματος αλλά και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

time Χρόνος Μαγειρέματος: 270′

difficulty Βαθμός Δυσκολίας: Για προχωρημένους

contents Τα υλικά της συνταγής είναι:

  • Μοσχάρι νουά
  • Πιπεριές κόκκινες, κίτρινες, πράσινες
  • Κρεμμύδι ξερό
  • Θυμάρι
  • Καρότο
  • Σέλερι
  • Αλατοπίπερο
  • Κορν φλάουρ
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την Κορώνη
  • Βούτυρο
  • Κρασί λευκό
  • Σπιτικός ζωμός κοτόπουλο
  • Ρύζι basmati

Περιέχει αλλεργιογόνα: γάλα, θειώδη, σέλινο. Μπορεί να περιέχει και ίχνη από μουστάρδα, αυγό, σουσάμι, οστρακοειδή, καρύδια, άλλους ξηρούς καρπούς, γλουτένη.

0
    0
    Καλάθι
    Το καλάθι σας είναι άδειοΕπιστροφή στο κατάστημα